揚げ麺

国内産小麦100％と伊豆大島産海洋深層水を使った揚げ麺。熟練の技により手間暇かけて作られた麺は味わい深く、あんかけをしてもいつまでもパリパリとおいしい。

ほどよい硬さの麺は口に刺さらないのが特徴。皿うどんやサラダとしてもおいしくいただけます。